在家也能輕鬆吃到海底撈!#火鍋控請進 ● 3款海底撈火鍋底料&筷手小廚調味包|絲達選物商城。點心零食特搜,絲達選物商城

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22 Apr, 2022 STAR。LIFE生活
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火鍋愛好者的福音~防疫宅家免排隊,在家也能「撈」!

疫情又緊張了起來,有什麼是比在家吃鍋更安全的呢?!小編今天就來開箱3款不同風味的海底撈湯底+炒什麼都開胃的「麻辣香鍋調味包」,包準你在家也能吃得津津有味~簡單方便又好吃!

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【海底撈】番茄火鍋底:嚴選日曬番茄製成酸香濃鮮的湯頭,小編的最愛!

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首先介紹小編最最喜歡的番茄口味,一袋湯包淨重200克約3~5人份,除了可以當火鍋湯底之外,也很適合拿來做紅牛腩!這個口味是小編之前去海底撈必點的湯底!湯包使用日曬充足的新疆紅番茄製成的醬汁調味,湯頭喝起來真的有濃濃的番茄味,加上洋蔥熬製,帶點酸又有洋蔥的香氣,番茄湯頭真的是入坑海底撈必吃的口味之一。

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小編自己平常如果是當火鍋湯頭的話,還會準備一些牛肉末和切丁的番茄熬煮,風味更有層次而且有了肉末香感覺又更高級了呢!真的是私心推薦,不吃辣的第一首選!

 

【海底撈】清油火鍋底:猛火快炒醇麻可口,花椒香氣超逼人!

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這一袋給吃辣的人肯定會超愛,一袋湯包淨重220克,也是約3~5人的份量,如果用來煮火鍋,會越煮越辣,火鍋料吸收了湯汁也會變得很香麻~如果用來做為調味包也很合適,不管是煮麻婆豆腐或是炒蝦貝類也都很涮嘴!

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據小編身邊愛吃辣的朋友說,這個花椒香氣超級絕!湯頭有一股淡淡的藥材香,而且不敢吃辣的人也會忍不住想喝湯~肉片一定要下,吸收湯頭精華吃起來很夠味,濃郁醇麻的可口滋味,吃辣的朋友們一定會愛不釋手~

 

【海底撈】三鮮火鍋底:干貝加榨菜的濃醇鮮湯,老少咸宜的清香美味!

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嚴選的干貝加入鮮美榨菜和香菇匯集精華製成的三鮮湯底,湯包淨重190克,也是適合3~5人的份量,比較特別的是,它還有附一包乾料,有枸杞和香菇乾加入後再煮湯會更加鮮美~

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不得不說,這包湯包一打開有一股濃濃的酸味,因為是海鮮為基底的湯頭,煮開之前的「精華」難免會有一股微微的腥味,所以我想它的乾料包中的枸杞和香菇也是為了要給湯頭去腥,可別看它這樣,聞久了還真的是怪香的!喝起還是帶有鮮味的清香甘美,非常適合一家老小聚餐享用喔!

 

【筷手小廚】麻辣香鍋調味包:正統四川味,香麻上癮的好滋味!

有別於海底撈風味的湯包之外,同屬顧海國際公司也有另一個系列的調味料包—「筷手小廚」,在小紅書上看到讓大家垂涎三尺的香辣蝦就是這味!

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這一袋調味包裡面附了3包料,其中有兩包是各150克的香麻調味包,使用精選牛油、青花椒、紅花椒等多種辣椒慢火熬煮4小時的調味包,味醇濃厚!另一包則是給你10克的乾辣椒包,讓你可以斟酌辣度喜好做調整,

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重度嗜辣的朋友們還可以先將辣椒加入蒜薑爆香過,把辣度和香味逼出來,再加入調味包和拌炒的食材,保證絕對上癮!在家就能享受正統四川人最愛的香、麻、辣!

 

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今天介紹了三款不同口味的海底撈湯頭以及筷手小廚的麻辣香鍋調味包,無論是重度嗜辣者還是追求清甜甘美口味的朋友都能依自己的喜好挑選,但吃海底撈就是要吃四格不同口味的湯頭才對味嘛~四種口味幫你準備好,就等你開鍋「撈」起來啦!

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